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성수동 맛집: 도치피자 알고보니 도치피자도 체인점이었다. 서울에 4군데: 성수점, 장충점, 강남(역삼)점, 강변점. [네이버지도] 도치피자 성수동 도치피자 성수점 : 네이버 방문자리뷰 602 · 블로그리뷰 833 m.place.naver.com 서울 5대 화덕피자, 나폴리 피자로 유명한 곳. 주중 점심을 여기에 가서 먹었다. 5명 인원이어서 여러가지 메뉴를 주문해본 이날. 피자3개와 파스타1개를 시켰다. 화덕피자라서 그런지 도우가 생각보다 매우 쫄깃쫄깃하다. 정말 루꼴라는 너무 맛있는 야채이다. 프로슈토랑도 궁합이 매우 잘 맞는 듯. 쫄깃쫄깃한 도우와 함께 이 둘을 먹으니 그 풍미가 배가된다. 일반 마르게리따 피자를 주문할까 하다가 "엑스트라" 마르게리따라고 해서 이걸 주문했더니 주문 받던 직원왈: 버팔로치즈가 화덕에 들어가.. 2022. 7. 21.
집밥: 영양부추무침 어렸을 때에는 외국에서 자라서 나물, 무침 종류는 많이 먹을 기회가 없었다. 그러나 결혼을 하고 집에서 밥을 해먹기 시작하면서 자잘하게 쉽게 할 수 있는 반찬들이 존재한다는 것을 깨달으니 완전 a whole new world. 무침 종류가 정말 간편하다. 야채/나물을 씻고 알맞는 사이즈로 자른 후 양념에다가 슥삭슥삭 무치면 되니까. 지금까지 꽤 성공적이었던 무침, 혹은 겉절이는 3가지. - 영양부추 무침 - 봄동 겉절이 - 참나물 겉절이/무침 영양부추는 집 앞 마트에서 가끔씩 1단 사와서 샤샤샥 무쳐 먹는다. 부추는 지혈작용도 해주고, 다량의 칼륨 성분이 있어 나트륨을 배출하는 효과가 있다. 그리고 몸을 따뜻하게 해주는 음식이라 나처럼 몸이 냉한 사람들에게 더 좋음! (난 몸이 냉해서 돼지고기도 잘 먹지.. 2022. 7. 20.
집밥: 전기밥솥 누룽지 백숙 여름철에, 그리고 겨울에 몸이 허할 때 몇번 집에서 해먹었던 백숙이다. 닭한마리탕이나 삼계탕보다는 백숙을 너무 좋아하는 나여서 집에서도 할 수 있는 메뉴 중 최애메뉴이다. 2인용 준비물: 찹쌀 400g (1인분을 200g 으로 계산) 백숙재료 (삼계탕 재료도 가능) 닭 마늘 꼭지 딴 거 10알 준비순서: 상당히 쉽다. 위 준비물을 순서대로 넣고 전기밥솥 누르면 된다! 1. 찹쌀을 여러번 씻은 후 불려준다. 닭손질할 동안만 불려줘도 된다. 굳이 밤새도록 불려놓을 필요 없음. 2. 백숙재료를 동봉된 국물팩주머니에 넣는다. 닭손질하면 손이 지저분해지니까 이것 먼저. 3. 닭 손질을 한다. 껍질제거, 내장세척, 냄새부위제거. 4. 전기밥솥에 찹쌀을 먼저 넣고, 백숙재료 넣고, 백숙재료를 덮을 정도로 닭을 균일하.. 2022. 7. 19.
성수동 맛집: 나이스두잉 버거샵 얼마 전 스탠서울 성수점에 대한 글을 썼었다. 예전보다는 퀄리티가 좀 떨어진다고 느껴졌던 스탠서울 버거. 그보다는 다른 버거집이 훨씬 낫다고 써놨었는데 프랑스에 거주하는 친구가 점심 때 사무실로 와서 다시 한 번 먹을 기회가 생겼다! [네이버지도] 나이스두잉 버거샵 아니, 진실로, 버거라면 "빵-패티-소스-빵" 이 아니라 사진에서처럼 토마토/양파/양상추 같은 야채가 좀 들어가야 하는 것 아닌가??? 구성 정말 실하다. 먹다보면 배가 불러서 후라이는 다 먹지도 못하고 꼭 남는다. 와, 더블치즈버거라고해도 저렇게 더블패티가 실하다니. 꾹꾹 눌러도 나의 한 입에는 절대 안 들어가겠지만 어지간한 더블버거 먹는 사람 입에는 쓕 들어갈 듯한 사이즈이다. 아쉬운게 있다면 세트에 1천원 추가해서 프렌치후라이가 아닌 어.. 2022. 7. 14.
성수동 맛집: 미도인 역시나 주중 점심 성수동 맛집 탐방. 오늘은 미도인이다. [네이버지도] 미도인 성수점 검색을 해보다가 알게 된 사실이지만, 미도인도 역시 체인점. 내가 가 본 미도인 성수점이 있고 건대점, 대학로점, 종로점, 홍대점, 신촌점, 역삼점(강남), 여의도점, 노원점, 수유점, 마곡점, 의정부, 분당 등등 지점이 생각보다 많은 체인점이다. 일본 가정식 덮밥, 스테이크, 면요리가 있다. 한정메뉴가 있는데 정말 하루에 몇 그릇 안 나오는 거라서 매번 주문 실패. - 400 스테이크 덮밥 (7그릇 한정) 14,700원 - 미도인 구첩 반상 (7그릇 한정) 15,900원 여기서 내가 늘상 먹는 메뉴는 가정식 스테이크이다. Small 150g / Medium 200g / Large 300g 양을 선택할 수 있어서 좋은 .. 2022. 7. 13.
BOOK: 드래곤라자 내가 이 작품을 이제서야 보다니. 유년기와 청소년기를 외국에서 보냈다보니 한국문학을 접할 기회는 "국어" 공부를 할 때 뿐이었다. 그것도 장편소설, 단편소설 같은 거. 예: 소나기... 카카오페이지에서 찾아낸 이 보석과도 같은 작품은 이영도 작가가 1997년부터 1998년까지 하이텔에 연재했던 판타지 소설이다. IMF시절인데 대인기를 끌고, 출판된 책 판매량도 어마어마했다고 하는데 정말 읽어보면 of course, I totally understand why라고 생각이 든다. ========== 줄거리: 바이서스 왕국 서부의 작은 영지인 헬턴트, 그 근처에서 드래곤 아무르타트에게 진 원정군은 아무르타트에게 잡혀있는데 그 몸값을 마련하기 위해 바이서스 수도로 주인공 후치 네드발과 헬턴트 영주의 사생아 칼 .. 2022. 7. 12.